Дянь Хун Цзинь Хао "Золотой ворс"
Оценить товар:
859 B
773 B
минимальный заказ 100 гр.
Описание: | Красный чай из провинции Юннань. За свой изысканный цветочный аромат и мягкий вкус был признан Аристократом среди китайских красных чаев. Изготавливается из нежных почек и молодых листочков, которые в процессе ферментации приобретают золотистый оттенок.
Цвет настоя – янтарно-желтый. В аромате слышатся оттенки кураги и сочного чернослива, вкус мягкий с долгим медовым послевкусием. Чай улучшает пищеварение, снимает алкогольную интоксикацию. Название этого чая восходит к древнему царству Дянь, существовавшему на юго-западе Китая две тысячи лет назад, отличавшемуся высокой и самобытной культурой. Дянь хун производят из молодых листьев и нежных почек лучших сортов чая крупнолистовой юннаньской разновидности, которая характеризуется крупными типсами и большим листом с жёлто-окрашенным кончиком. Чай на одну треть состоит из золотых почек-типсов. Дянхун экспортируется в Европу и Америку с 1939 года. Он дает прекрасный золотистый настой, яркий вкус которого надолго остается во рту. Кроме приятного цветочного аромата, этот чай обладает характерным только для юннаньского чая тонким привкусом и ароматом сухофруктов. Он хорошо тонизирует нервную систему, расширяет сосуды и очищает кровь. По понятиям китайской диетологии этот чай согревает в холодную погоду, и поэтому идеально подходит для климата России. Заваривать 4-5 минут при температуре 95-100 С. |
Минимальный заказ: | 100 гр. |
Артикул: | 30305022 |
Цена указана за: | 100 гр. |
Ферментация: | ферментированный |
Регион: | Китай |
Формат: | скрученный |
Вам также понравятся:
Дянь Хун Мао Фэн "Золотой ворс из Дянь Си" (1 категория).
Минимальный заказ | 100 гр. |
Артикул | 30305019 |
Цена указана за | 100 гр. |
Ферментация | ферментированный |
Регион | Китай |
Формат | спиральный |
Красный чай собирают и обрабатывают в летнее время года на родине чая, в китайской провинции Юньнань, горного района Дянь Си. Для приготовления этого чая используют только отобранные крупные флеши, где почка, полностью покрытая белым ворсом, приобретает золотисто-рыжий цвет в процессе ферментации. После полной обработки чайный лист приобретает слегка витиеватую форму.
Дянь Хун Мао Фэн отличается сладким цветочно-фруктовым ароматом с нотками ванили. Чайный настой завораживает глубоким темно-янтарным цветом. Мягкий вкус переплетается с оттенками чернослива и темного меда.
Дянь Хун Мао Фэн отличается сладким цветочно-фруктовым ароматом с нотками ванили. Чайный настой завораживает глубоким темно-янтарным цветом. Мягкий вкус переплетается с оттенками чернослива и темного меда.
Цзинь Цзюй Мэй «Золотые брови»
Минимальный заказ | 100 гр. |
Артикул | 30309202 |
Цена указана за | 100 гр. |
Ферментация | ферментированный |
Регион | Китай |
Провинция Фузцянь. Цзинь Цзюй Мэй - один из самых знаменитых и дорогих красных чаев, выращиваемых в провинции Фуцзянь. Этот чай делается только из почек, покрытых легким пушком и молодых листьев игольчатой формы. Если взять щепотку сухого чая, то он оставит на руках нежную, ярко-желтую пыльцу из мельчайших ворсинок. Именно эти ворсинки и ценят чайные знатоки. Именно они свидетельствуют о высоком качестве чая.
Аромат чая яркий, мощный. Вкус плотный, объемный, со сладким послевкусием и легкой кислинкой. Прекрасен в холодную погоду, отлично согревая.
Аромат чая яркий, мощный. Вкус плотный, объемный, со сладким послевкусием и легкой кислинкой. Прекрасен в холодную погоду, отлично согревая.
Дегустации экспертов
Наталья Ровнова
Ведущий специалист по чаю компании «ТеаПолис» (элитные сорта китайского чая). Дипломированный чайный мастер с 7-летним стажем.
все дегустации эксперта
Мнения других экспертов
Ведущий специалист по чаю компании «ТеаПолис» (элитные сорта китайского чая). Дипломированный чайный мастер с 7-летним стажем.
все дегустации эксперта
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться или авторизоваться, если вы уже зарегистрированы.